© 2017 Le RELAIS de POLIGNAC

September 28, 2019

12 octobre 2019, 
Journée nationale des commerces de proximité

A cette occasion le Relais de Polignac et La Table du Relais vous accorderont une remise de 15% toute la journée du 12 (remise appliquée directement en caisse).
15 % sur tous vos paniers de courses
Le menu c...

April 29, 2019

Mode d'emploi:

Le safran en filaments doit être préalablement infusé dans un liquide tiède; (température maximum 70°), suivant les besoins de la recette, eau, bouillon, lait.... au minimum de 1 à 2 heures, mais mieux de 24 heures  pour qu'il exprime tout son parfum et s...

August 22, 2018

Voici notre première recette transmise par CINDY FERREIRA notre Ambassadrice du Relais dans la Creuse (23) pour la Région NOUVELLE AQUITAINE .

BOEUF LIMOUSIN AUX CEPES

Ingrédients :

1 Kg de filet de boeuf de race Limousine

30 Gr de beurre

800 Gr de Cèpes frais

3 cuillères à...

August 8, 2018

Le Relais de Polignac a lancé son opération de recrutement d'Ambassadeur de Régions le mois dernier.

Nous pouvons dores et déjà vous présenter les 6 premiers Ambassadeurs du Relais :

Cindy PRADALIER pour la Région OCCITANIE département 81

Julien DUMOND pour la Région ILE...